MUFFIN INVERNALI CON PELLICCIA

Oggi abbiniamo la ricetta dei muffin di Margherita con uno stivaletto Sergio Rossi stiloso e caldo per l'inverno, molto elegante e di classe per il colore e il materiale: tacco 10,5 con pelliccia di volpe bianca.

Ingredienti:
per 12 MUFFIN

3 uova
8 cucchiai di zucchero
8 cuchiai di olio di semi vari
6 cucchi di farina
2 cucchiai di fecola
1/4 cucchiaio di lievito
sale
1/2 limone + buccia

Preparazione:
Sbattere le uova con un pizzico di sale e lo zucchero, poi setacciare la farina con il lievito e la fecola e unire il tutto al composto insieme all'olio e al limone.
NOTA: Si possono aggiungere mirtilli, gocce di cioccolato, lamponi, ciliegie, ecc, ecc.. in base ai gusti personali
Cuocere in forno a 180 per 25 minuti.