mercoledì 27 giugno 2012

FOTOGALLERY: APERIGLAMOUR LAST FASHION NIGHT

Un ringraziamento speciale a tutti coloro che hanno preso parte con la loro partecipazione ad AperiGlamour, l'aperitivo firmato Cucina alla Moda.
Di seguito le foto realizzate dai fotografi di Fashion's Room Francesco Pisano e Sacha Carnelos durante l'ultima delle tre serate realizzate a Castelbrando di Cison di Valmarino, che ha avuto come protagonisti il Prosecco DOCG Riva dei Frati di Claudia Adami, le fontane di Cioccolato di Udy Cagnetta e la sfilata di moda con gli abiti CreativeLifeStyle della Fashion Designer Monica Montanaro con tante bellissime modelle che hanno sfilato per noi.
Continuate a seguirci per conoscere le novità in programma!!

Fotogallery AperiGlamour:




....continuano nella pagina di Facebook di Cucina alla Moda:



lunedì 25 giugno 2012

MU AGRIGELATERIA FAI DA TE

Con questo caldo e con i primi weekend al mare cresce la voglia di gelato a tutte le ore...un amico ci ha segnalato questa sua creazione basata su un concept nuovo della gelateria che dà rilievo alla personalizzazione e alla freschezza degli ingredienti: MU Agrigelateria Fai da te.

Il progetto nasce dalle giovani menti di Mattia Daminato e Giacomo Saccol, che hanno colto l’esigenza
di un ritorno al gelato tradizionale preparato naturalmente e con gli ingredienti migliori.
Il 7 aprile 2012 MU Agrigelateria ha inaugurato il suo primo punto vendita a Caorle, presso il Portego delle Beccarie, dove ha riscosso immediato successo e apprezzamento della clientela grazie al suo nuovo modo di ‘fare gelato’. L’innovazione di MU sta nell’assoluta attenzione posta sugli ingredienti utilizzati nel processo di preparazione del gelato mantecato fresco che utilizza solo latte biologico di alta qualità, garantito dal marchio Bioagricert.

La formula del Fai Da Te, permette alla clientela di avere un topping interamente personalizzabile.
Ecco come funziona: il prodotto viene erogato al cliente con dei mantecatori espressi, studiati appositamente per produrre un gelato fresco artigianale espresso. Scegli la tua coppetta o il tuo cono, riempi la tua coppetta con uno o più gusti a tuo piacimento, guarnisci con il topping che preferisci, vai alla cassa e pesi il prodotto.
Libero spazio alla fantasia con molti gusti artigianali genuini i cui ingredienti incontrano la ciclicità delle stagioni. Si può scegliere tra: nocciola della Langhe, pistacchio di Bronte, mandorla Regina, agrumi di Sicilia, vaniglia del Madagascar, yogurt di alta montagna, mora e frutti di bosco…
Il gelato di MU Agrigelateria non contiene glutine aggiunto, e chi è intollerante al lattosio può ugualmente gustare i  gusti alla frutta. Sono allo studio, inoltre, gusti ipocalorici a basso contenuto di grassi e zucchero per i soggetti diabetici con dieta a basso contenuto glicemico.


Oltretutto è una gelateria molto social, se anche voi siete curiosi di conoscerla sbriciate sui profili nei social network ...o meglio ancora andare ad assaggiare di persona tutti i gusti a Caorle e prossimamente anche a Jesolo:

> Facebook: http://on.fb.me/JctDXI
> Twitter: http://bit.ly/JMNaLg
> Pinterest: http://bit.ly/KknTex
> Foursquare: http://4sq.com/ITsJvn

MU Agrigelateria fai da te
Portego delle Becarie, 11
30021 Caorle (VE)
www.agrigelateriamu.it

venerdì 22 giugno 2012

VENERDì 22 GIUGNO ALLA CANTINA DI COLLALTO: "DRESS WHITE & DRINK COLLALTO"


Segnate in agenda questo evento realizzato dagli amici e professionisti della Cantina Conte Collalto, con cui abbiamo avuto più volte il piacere di collaborare. 
Si vestirà di bianco anche il Prosecco Superiore venerdi 22 giugno alla Cantina Conte Collalto di Susegana (Treviso) dove si terrà una grande festa con cena, musica, dj set, sfilata di abiti da sposa, musical, fuochi d’artificio e - ovviamente – i migliori vini Conte Collalto in degustazione. 
Una serata da trascorrere nel cuore della storica cantina, la più antica della provincia di Treviso e anche quella che possiede la più ampia proprietà di vigneti. Immersa nello splendido scenario dei colli di Conegliano, la cantina aprirà le sue porte per accogliere i suoi ospiti, tutti rigorosamente white dressed per rendere ancora più magica l’atmosfera. 


L’inizio dell’evento è previsto per le 19.30 con aperitivo di benvenuto accompagnato dalle note jazz dello “Studio Musica” di Treviso.  Segue poi la cena, allestita nel piazzale della cantina. A conclusione della cena addolcirà il palato una torta di alta pasticceria offerta dalla Pasticceria  Magnolia, il tutto accompagnato naturalmente dal Prosecco Superiore  e da una selezione di vini Conte Collalto e coordinato da “Il Barco Eventi” di Pieve di Soligo che si occuperà del Catering.
Nel corso della serata gli ospiti potranno ammirare una sfilata di abiti da sposa della collezione Oui Cheri di Treviso in collaborazione con Kleis di Conegliano e poi deliziarsi delle melodie interpretate dallo “Studio Musica” di Treviso nell’attesa dell’inizio del Musical “Il mago di Oz”. Seguirà l’atteso spettacolo con la pirotecnica PAP di Padova  al termine del quale la cantina si trasformerà in una discoteca all’aperto con Dj set Marco XIM e musica anni ’70, ’80 e ’90 tutta da ballare.

Il biglietto di ingresso per partecipare alla serata ha un costo di 50 euro.
Per prenotazioni tel. 0438.738241 – 333.8445624 – 333.3621899 (nella prenotazione indicate il riferimento di CUCINA ALLA MODA)

La serata è realizzata con il patrocinio del Comune e della Pro Loco di Susegana, e con la collaborazione di numerosi partner quali Ghiaia di Colfosco, San Benedetto,Nonno Nanni, Pasticceria Magnolia, La Congrega dei Radici e Fasioi di Susegana, l’Hotel Holiday La Marca di Villorba, Marta Buso Photographer, Gotti Store di Treviso, Beauty & Slim di Villorba , Butterfly - Milano  Consulenti d’Immagine, il Ristorante Casa Coste di Marinella, G.E.S.A., Cucina alla Moda, I love Sebach – Noleggio a Servizio Completo, Astoria Think Espresso, Club Magnar Ben, IsiOne Lease Industry, Anna Cristopher – Agenzie per single, Carlo Corrocher-Giorgio Ornella & associati, Piero by Niki promotional & Service, Venezia Eventi, Gustosamente Insieme, Wellchome Milano , Patricia Zahira - danze orientali, UbisThree, Carry On.

La Cantina Conte Collalto, nota per essere la più antica e ampia proprietà vitivinicola della Provincia di Treviso (150 ettari di vigneto di cui 60 nell’area del Valdobbiadene DOCG), ha sempre voluto conservare nel suo portafoglio prodotti , oltre al celebre Prosecco, anche quei vitigni autoctoni che fanno ugualmente parte della storia del territorio ma che non ne condividono la fama, come ad esempio l’ Incrocio Manzoni, il Verdiso e il Wildbacher. La Cantina, che ha sede a Susegana (Treviso) produce anche eccellenti interpretazioni di vitigni internazionali (Pinot Grigio, Chardonnay, Merlot e Cabernet) e delle cuvée frutto di sapienti assemblaggi del migliore raccolto di ogni singola vendemmia. Alla produzione di vino Conte Collalto affianca anche quella di un Passito, di una Grappa e di un Olio Extra Vergine di Oliva, prodotto dai secolari olivi di proprietà sulle colline intorno al Castello di San Salvatore.


Azienda Agricola Conte Collalto di Isabella Collalto
Via XXIV Maggio 1 -- I-31058 SUSEGANA (TV)
Tel : + 39 0438 738241 -- Fax: + 39 0438 73538





giovedì 21 giugno 2012

LA GIOIELLERIA DEL GUSTO, UN NUOVO CONCEPT DI ENOTECA AL FEMMINILE

Qualche tempo fa siamo rimaste incuriosite nel web da questo nome "Gioielleria del Gusto" e abbiamo voluto approfondire l'origine del nome e la conoscenza di Lara, appassionata di enogastronomia nonchè parte dell'Associazione Donne del Vino FVG, che ci ha raccontato qualcosa su di lei e su questo nuovo locale di Pordenone che gestisce, dove si può trovare vino prodotto esclusivamente da donne,marmellate fatte in casa, cioccolata realizzata da una donna del vino del Piemonte, una cucina a vista aperta di recente, con lo stesso orario del negozio, dove poter bere un buon caffè sfogliando un libro, pranzare o acquistare una tazza in ceramica pregiata.


Perchè " gioielleria del gusto"? 
una risposta sola non esiste...è stata una concomitanza di cose. Un regalo di un amica artista, che qualche anno fa ci ha regalato un lampadario grandissimo tutto tessuto a mano in argento, unico al mondo, la tipologia di prodotti che vendiamo, il tipo di servizio che offriamo, il progetto ambizioso del franchising e la proprietà della location, dei signori che hanno una gioielleria storica a Pordenone...tutti questi punti hanno partorito l'insegna gioielleria del gusto.

Era il 18 gennaio 2008, quando la stampa Nazionale, ha iniziato a parlare della particolarità del nostro ristorante e di conseguenza dei prodotti enogastronomici che vendevamo e che tutt’ora vendiamo.
Sono trascorsi alcuni anni, ma noi , abbiamo continuato con passione a divulgare la filosofia poetica del Vino . Nasce così a Pordenone il primo nostro punto vendita: La Gioielleria del Gusto in via Cavallotti n.20. Una location importante situata nel centro storico di Pordenone, che permette ai clienti di acquistare direttamente i vini e i distillati prodotti esclusivamente da Donne, appartamenti all’Associazione Nazionale Donne del Vino; il tutto assieme ad altri prodotti tipici attentamente selezionati.
Uno spazio intimo e raffinato pensato per degustazioni private accompagnate da sommelier qualificati. 

Questa nuova iniziativa imprenditoriale, fa parte di un importante progetto che si amplierà con l’ apertura nella nuova location dell’ Hosteria dei Golosi. Tutto questo per poter offrire ai nostri affezionati clienti anche la possibilita' di poter utilizzare le location per degustazioni con personale specializzato, in occasione delle quali e' possibile sorseggiare i vini in un ambiente rilassante ed in assoluta riservatezza. All'interno delle nostre location i prodotti potranno essere degustati ed acquistati al momento.

Presso la Gioielleria del Gusto, a Pordenone oltre alla vendita di prodotti enogastronomici si affianca la vendita di articoli e oggettistica per la cucina, ma soprattutto è un luogo di incontri, degustazioni sapori e letture, dove si svolgeranno corsi di cucina e laboratori sensoriali: un vero e proprio showroom.
Un progetto voluto da un gruppo di amiche, collaboratrici dell’azienda Rosenoire, che credendo nella magia dell’ enogastronomia e trasportate dalla grande passione e dal molto impegno verso questo mondo hanno dato vita a una dispensa di prodotti di alto livello con un ottimo rapporto qualità/prezzo.
“ Intrigante” è uno dei servizi che mettiamo a disposizione dei nostri clienti, ossia permettiamo di acquistare direttamente i vini e gli altri prodotti in negozio oppure tramite il servizio di Skype o di e-commerce possono farseli recapitare a domicilio.


La Gioielleria del Gusto si trova a Pordenone in via Cavallotti 20 Telefono 0434 524112 chiedimi@gioielleriadelgusto.com

"Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia ed una scintilla all’amore. Edmondo de Amicis (1846 – 1908)"

giovedì 14 giugno 2012

APERI-GLAMOUR LAST NIGHT: SFILATA DI MODA, FONTANE DI CIOCCOLATO E BOLLICINE DOCG A CASTELBRANDO SABATO 23 GIUGNO

Appuntamento conclusivo di AperiGlamour sabato 23 giugno a Castelbrando di Cison di Valmarino (Tv)...come si suol dire last but not least, una serata ricca di sorprese: modelle che sfileranno in passerella con abiti vintage pop, make up artist e curatori d'immagine, la giovane e intraprendente Docg Claudia Adami con le sue bollicine Riva dei Frati e le golose fontane di cioccolato di Udy Cagnetta.

L'elegante atmosfera della terrazza estiva del castello farà da cornice alla sfilata di moda "Be Vintage, Be pop!" del marchio CreativeLIFEstyle, dei pezzi unici realizzati dalla fashion art designer padovana e milanese di formazione Monica Montanaro, che darà la sua interpretazione creativa del “già visto” trasformandolo nella tendenza del momento. Sfileranno le modelle dell'agenzia Solitaire Gold, Sfileranno le modelle dell'agenzia Solitaire Gold, la cui immagine verrà curata dalle professioniste della bellezza: FBhairstylist di Breda Federica da Spresiano che dedica uno hair stile personalizzato per ogni occasione rendedovi unici privatamente, make up di Maurizia collaboratrice di Kleis di Conegliano, che ha alle spalle anni di esperienza nella cosmesi al fianco di Diego Dalla
Palma.

Si festeggerà il compleanno di Cucina alla Moda brindando con il Prosecco Docg dell'azienda  Riva dei Frati (Cornuda - Treviso), insieme sua rappresentante, la più giovane produttrice di prosecco Valdobbiadene Docg Claudia Adami, che sarà presente alla serata, dopo aver lasciato il segno al Vinitaly con un abito dipinto a mano con un grappolo d'uva e la frase "quando la passione ti prende per mano". 

A stuzzicare i palati, oltre alle proposte a buffet dello staff di cucina di Castelbrando, ci saranno le golose fontane di cioccolato di Mr Udy Cagnetta, membro della F.I.C Federazione Italiana Cuochi, artista e artigiano del pralinato e della cioccolata, con sede ad Arcade (Treviso). Ad immortalare con i loro scatti i vari momenti della serata i fotografi di Fashion's Room, Francesco Pisano e Sacha Carnelos.


Un appuntamento da non perdere, vi aspettiamo sabato 23 giugno dalle ore 19.30 a Castelbrando! 

L'evento si farà anche in caso di maltempo, per informazioni cucinaallamoda@gmail.com 
Castelbrando, Via Brando Brandolini, 29  31030 Cison di Valmarino Treviso tel.0438 9761(costo della serata 15euro). 

mercoledì 13 giugno 2012

19° FESTA DEL NODO D'AMORE SUL PONTE VISCONTEO DI VALEGGIO SUL MINCIO

Un'esperienza da fare almeno una volta nella vita (ma anche tutti gli anni)...unica, indimenticabile e stupefacente!!

Grazie a Nadia Pasquali del ristorante Alla Borsa di Valeggio sul Mincio abbiamo scoperto questo evento a cui abbiamo avuto il piacere di parteciparvi per due edizioni consecutive, e a cui non mancheremo anche quest'anno. Ogni volta rimaniamo senza parole...per l'organizzazione impeccabile delle migliaia di persone coinvolte, la location suggestiva, la professionalità degli enti coinvolti e chiaramente l'aspetto enogastronomico che non è da meno.
 Organizzata dall'Associazione Ristoratori di Valeggio sul Mincio (Verona), quest'anno la Festa del Nodo d’Amore, è giunta alla 19° edizione, una storia di successo tra tradizione e leggenda.

I numeri sono sbalorditivi e parlano da soli: 3.300 commensali, 13 quintali di tortellini fatti a mano, 4.500 bottiglie di Custoza, 15 ristoratori, 100 cuochi, 100 sommelier, 300 camerieri per una cena da record.

La sera di martedì 19 giugno torna sullo storico Ponte Visconteo di Valeggio sul Mincio (Verona) la Festa del Nodo d’Amore, una cena all’aperto per 3.300 persone, sedute ad una tavolata lunga più di un chilometro per degustare ben 13 quintali della specialità valeggiana, i tortellini Nodo d’Amore, rigorosamente fatti a mano da 15 ristoratori, in abbinamento con il Custoza, il vino bianco delle colline della zona, che si distendono tra Verona e il Garda.


La cena dei record trae ispirazione dall’amore contrastato tra la ninfa Silvia e il valoroso capitano Malco: la loro passione è simbolizzata da un fazzoletto di seta annodato. Organizzata dall’Associazione Ristoratori di Valeggio sul Mincio, la Festa del Nodo d’Amore si avvale della partnership del Consorzio di tutela del Custoza: saranno 4.500 le bottiglie stappate nel corso della serata. All’opera quasi 500 persone: 100 cuochi, altrettanti sommelier, circa 300 addetti al servizio e alla logistica. In tavola altre specialità scaligere, a partire dal formaggio Monte Veronese.

Info: www.ristorantivaleggio.it

Noi ci saremo e voi?! un occasione da non perdere!! Per chi proprio non ce la fa vi racconteremo la nostra serata ;-)


Foto Cucina alla moda

lunedì 11 giugno 2012

FOTO GALLERY APERIGLAMOUR ONE WHITE NIGHT 9/06/2012

Alcuni scatti della serata realizzati dai fotografi Francesco Pisano e Sacha Carnelos:


APERI- GLAMOUR, l'aperitivo firmato Cucina alla Moda a Castelbrando, Cison di Valmarino (TV)
Prossimo ed ultimo appuntamento sabato 23 giugno!!



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Vi aspettiamo sabato 23 giugno per la serata finale di AperiGlamour a Castelbrando!!

domenica 10 giugno 2012

FESTA D'ESTATE 25° ANNO A VASCON DI CARBONERA

Nonostante l'estate tardi un po' a farsi sentire...è partito il conto alla rovescia per la Festa d’Estate di Vascon (TV), in programma dal 14 al 24 giugno che quest’anno è giunta alla sua 25ma edizione. Un traguardo importante per la manifestazione, cresciuta raccogliendo l’apprezzamento di un pubblico sempre più ampio.

Giovedi 14 giugno si alza il sipario con l'accoppiata rock Tolo Marton e Don Airey dei Deep Purple. Sarà all’insegna delle sorprese inedite la Festa d’estate di Vascon 2012 prima fra tutte l’inaugurazione anticipata di un giorno, per regalare al pubblico una serata in più di musica e divertimento.

Per i 25 anni è in programma un percorso attraverso vari generi musicali, dal rock al jazz fino all’immancabile appuntamento con il Cabaret. E per festeggiare questo quarto di secolo, oltre a nuovi grandi protagonisti sono stati invitati artisti che hanno già calcato il palcoscenico di Vascon e che più hanno lasciato il segno, come il grande Giuliano Palma.
 Grande attesa sabato 16 giugno per l’esibizione della Janis Joplin’s Original Band Big Brother & The Holding Company, la band che lancio la breve ma immortale carriera della cantautrice americana. Le risate saranno invece affidate allo show di Leonardo Manera che animerà il palco di Vascon lunedì 18 giugno.




Dodici serate di intrattenimento tra generi musicali diversi, artisti noti che già hanno lasciato il segno su questo palco e giovani emergenti, per un’ estate sulle note dell’allegria.
Protagonista di questo successo il Gruppo Ricreativo Culturale 86 di Vascon, che ha iniziato la sua esperienza come sfida, proponendosi di realizzare un evento che andasse oltre le tradizionali feste paesane e offrisse, attraverso la musica un elemento in più, capace di unire generazioni diverse.
Anno dopo anno la Festa d’Estate è cresciuta come qualità di proposte e come capacità di accogliere il pubblico. Negli anni sul palco di Vascon si sono esibiti personaggi come i Negramaro, Natalino Balasso, i Subsonica gli Afterhours, Raphael Gualazzi e la protagonista dell’ultimo Sanremo Nina Zilli.

INGRESSO LIBERO a Vascon di Carbonera (Tv) c/o Teatro Tenda:
Il Programma
Giovedì 14/06: Don Airey, tastierista dei Deep Purple & Tolo Marton Band
Venerdì
15/06: Kill Your Boy Friend – Dj Aladyn - I Cani
Sabato
16/06: Arianna Antinori & The Turtle Blues - Janis Joplin’Original Band-Big Brother & the Holding Company
Domenica
17/06: Le Dive del Pop Americano – Orchestra Filarmonica Veneta-Direttore Diego Basso
Lunedì
18/06: Bella Blues Band & Habakkah Kay Foster Jackson
Martedì
19/06: Cabaret: Leonardo Manera
Mercoledì 20/06: The Surfbirds – Simona Molinari
Giovedì
21/06: A Toys Orchestra – Zen Circus
Venerdì 22/06: Wora Wora Washinghton – Max Gazzè
Sabato
23/06: Headhunters Blues Band – Giuliano Palma & The Bluesbeaters
Domenica
24/06: Premio Lorenzo Vecchiato a Betta Blues Society – The Cyborgs

Info http://www.gr86.it/

venerdì 8 giugno 2012

APERI-GLAMOUR RITORNA CON LA ONE WHITE NIGHT

HAPPY HOUR, FASHION & WINE IN CASTELLO: sabato 9 giugno Castelbrando di Cison di Valmarino (Treviso) siveste di bianco per il secondo appuntamento di AperiGlamour, l'aperitivo lungo che dà spazio alle tendenze di moda.



L’atmosfera unica di un castello medievale al tramonto, un calice di bollicine di una cantina storica radicata nel territorio fin dal 958 d.c.,degli invitanti stuzzichini e originali creazioni fashion…questi gli ingredienti dell’AperiGlamour. Un format che ha riscosso grande successo nella prima serata del 12 maggio e ritorna sabato 9 giugno con il secondo appuntamento, di bianco vestito e con nuove interessanti curiosità da scoprire.

L’aperitivo lungo ideato da Cucina alla Moda, a Castelbrando a Cison di Valmarino tra le colline della marca trevigiana, vedrà i come protagonisti  i vini della cantina Conte Collalto di Susegana, nota per essere la più antica e ampia proprietà vitivinicola della Provincia di Treviso (150 ettari di vigneto di cui 60 nell’area del Valdobbiadene DOCG), abbinati alle sfiziose proposte gastronomiche realizzate dallo staff di cucina del Castello.

Una serata total white che si tingerà di colore grazie alla fashion art designer Monica Montanaro e alla visual designer Maira Passuello con i loro accessori per la ristorazione della linea Easy Fashion Food® , una start up creativa e imprenditoriale, con sede a Padova che intende dare al momento dei pasti un tocco ludico attraverso un nuovo modo di concepire le tovagliette usa e getta. Dopo l’ottimo riscontro al fuori salone di Milano, Monica e Maira saranno a Castelbrando per presentare il loro progetto, incentrato sulla creatività, l’ecosostenibilità e la beneficenza.

Creazioni Easy Fashion Food, foto Nikoletta S.
Originali tovagliette per la ristorazione che saranno abbinate agli abiti e accessori del marchio CreativeLIFEstyle, realizzati dalla fashiona art designer  Monica Montanaro, padovana e milanese di formazione. Pezzi unici, che mostrano come un’interpretazione romantica e creativa del “già visto” si trasformi nel massimo del moderno secondo il concept  “Be vintage, be pop!”.

La serata avrà inizio alle ore 19.00, il costo è di 15 euro comprensivo di ingresso, prima consumazione e buffet. Chi indosserà almeno un capo di abbigliamento bianco riceverà il secondo calice di vino in omaggio.
 

Il prossimo appuntamento di AperiGlamour sarà il 23 giugno dove si festeggerà il primo compleanno di Cucina alla Moda con una serata all'insegna del buon gusto e dello stile: la FASHION NIGHT con tante sorprese per gli ospiti.


Per informazioni cucinaallamoda@gmail.com (La serata si svolgerà anche in caso di mal tempo)
Castelbrando, Via Brando Brandolini, 29  31030 Cison di Valmarino Treviso tel.0438 9761

Logo e materiale grafico di AperiGlamour realizzato da: Valentina Gracis, grafica creativa www.graficacreativa.it

giovedì 7 giugno 2012

IL PANIERINO NOI PER VOI: UN PANINO PER FARE DEL BENE AI BAMBINI

Vi segnaliamo un progetto di beneficenza che ci ha inviato la nostra amica Cristina Vannuzzi:

Ancora una volta la città di Firenze si unisce e si attiva per solidarietà verso l’Ospedale Meyer: nasce il Progetto  IL PANIERINO NOI PER VOI, che evidenzia la mission dell’Ospedale Meyer per la sua capacità di “prendersi cura” del bambino ed anche per far conoscere i progetti di accoglienza, di implementazione tecnologica, di cooperazione e di ricerca scientifica,  un dono per la cura e la gioia ed il sorriso dei piccoli.
Grazie all’incontro di due realtà come quella dell’associazione “Noi per Voi” e di “Panino Tondo”, viene lanciata una nuova iniziativa a sostegno della ricerca scientifica sui tumori cerebrali.

Si tratta di “Il Panierino Noi per Voi”, un menù completo in due varietà: “Super Ugo” e “Mega Tea” che potrà essere ordinato sul sito di “Panino Tondo”, hamburgheria fiorentina che nasce come servizio di cucina in modalità takeaway o consegna a domicilio, il cui punto di forza è la fusione di un menù a stelle e
strisce con la qualità e la sapienza della cucina toscana.

Ogni panierino, con ingredienti diversi, conterrà un hamburger, un contorno e un dolce. Un pasto completo preparato in cucina poco prima di essere consegnato a domicilio, adatto a grandi e piccini.
I due panierini sono accompagnati e consigliati dalle mascotte di Noi per Voi: “Ugo & Tea”, che ci ricordano ogni giorno che le cose buone sono semplici e alla portata di tutti.

L’iniziativa permetterà a tutti di fare una azione di beneficenza direttamente da casa con una semplice telefonata. Infatti, per ogni panierino acquistato, parte del ricavato andrà a sostegno della ricerca scientifica sui tumori cerebrali.
Noi per Voi, ogni giorno, è a fianco dei piccoli pazienti affetti da patologie emato-oncologiche e delle loro famiglie per migliorarne la cura e l’assistenza.
Nel panierino, oltre alla combinazione hamburger-patatine-dolcetto, c’è qualcosa di diverso, la sorpresa: Cambiare si può.
L’iniziativa è attiva dal 1 Giugno e si potranno ordinare i “Panierini Noi per Voi” attraverso il sito:
www.ilpaninotondo.it o telefonando al numero: +39 055 5385465.

martedì 5 giugno 2012

RED LOOK PER KATE AL GIUBILEO DI DIAMANTE

Di certo non è passato inosservato il look rosso fiammante scelto da Kate Middleton per la parata sul Tamigi durante i festeggiamenti per il Giubileo di Diamante della Regina Elisabetta II.



Dando una pennellata di colore al grigiore della giornata piovosa, la Duchessa di Cambridge ha scelto un modello di Alexander McQueencon gonna a pieghe sopra al ginocchio, manica a tre quarti e scollatura appena accennata, abbinato ad un originale cappello di Sylvia Fletcher.



Sempre impeccabile Queen Elizabeth II ha indossato un completo con cappello bianco tempestato di Swaroski realizzato dalla sua sarta personale.   


Getty Images
  

VENETO & SAPORI...CON LE STELLE: ARRIVA LA SECONDA EDIZIONE!!

Una serata che si prospetta davvero molto invitante visti i protagonisti d'eccezione che ne fanno parte e il successo della prima edizione, organizzata dallo staff di Radio Padova che riunisce per il secondo anno consecutivo grandi nomi dell'enogastronomia del nostro territorio.
Martedì 12 giugno a partire dalle 20:00 lo staff di Radio Padova la radio del Veneto e le grandi stelle dell'enogastronomia del Nord Est daranno vita ad una strepitosa serata-evento nella corte dell'Antica Trattoria Ballotta di Torreglia, andrà in scena la seconda edizione di: Veneto & Sapori... con le Stelle.

Foto Renato Vettorato
Una grande kermesse con i migliori cuochi, gourmet, vignaioli e produttori di tante cose buone che caratterizzano la straordinaria eccellenza enogastronomica del nostro territorio. Una vera e propria festa dedicata alla qualità assoluta in cui il cibo, il vino e lo “stare bene” saranno i grandi protagonisti, naturalmente insieme agli ascoltatori di Radio Padova la radio del Veneto, ai buongustai e ai golosi curiosi di gustare la massima espressione culinaria del nostro territorio.
Veneto & Sapori... con le Stelle una serata imperdibile per degustare vini da favola e ricette esclusive in un ambiente informale e divertente. Ma Veneto & Sapori... con le Stelle sarà qualcosa di più di una “semplice” serata-evento dedicata all'eccellenza enogastronomica del Triveneto, l'incasso della serata infatti sarà devoluto alla ONLUS "Fondazione Malattie Rare Mauro Baschirotto" di Vicenza. Tutti i cuochi, i camerieri, i sommelier, l'intero staff dell'Antica Trattoria Ballotta e di Radio Padova la radio del Veneto lavoreranno gratuitamente, così come i ristoratori e i produttori che metteranno a disposizione i loro prodotti e i vini che verranno degustati.

Il costo della serata sarà di 45 euro a persona.
Per info e prenotazioni: Ristorante Antica Trattoria Ballotta, tel. 049 52.12.970 oppure venetoesapori@radiopadova.com
Per dettagli sulla serata: www.venetoesapori.it 

Partners:
A.I.S. Veneto, Blanc de Noirs, Terra Ferma
Partners Tecnici:
Antica Trattoria Ballotta, Berto's
ECCO I PROTAGONISTI: 
CHEF:
ALLAN E ATTIAS TARLAO – TAVERNETTA ALL’ANDRONA DI GRADO (GO)
FRANCO FAVARETTO – BACCALÀDIVINO DI MESTRE (VE)
NADIA PASQUALI – RISTORANTE ALLA BORSA DI VALEGGIO SUL MINCIO (VR)
ACHILLE LEONARDELLI – CA’ DEI BOCI DI BASELGA DI PINÈ (TN)
LIONELLO CERA – ANTICA OSTERIA CERA DI CAMPAGNA LUPIA (VE)
ANDREA STELLA – TRATTORIA DALLA LIBERA DI SERNAGLIA DELLA BATTAGLIA (TV)
GIORGIO E GIAN PIETRO DAMINI – DAMINI MACELLERIA & AFFINI DI ARZIGNANO (VI)
ENZO DE P– DOLADA DI PIEVE D’ALPAGO (BL)
ALESSANDRO BREDA – GELLIUS DI ODERZO (TV)
ALFIO GHEZZI – LOCANDA MARGON DI TRENTO (TN)
NICOLA PORTINARI – LA PECA DI LONIGO (VI)
ENZO GIANELLO – L’ALTRO PENACIO DI ALTAVILLA VICENTINA (VI)
LUCA BOLDRIN E MARCO ALE – RISTORANTE PERCHÉ DI RONCADE (TV)
ANDREA CANTON – RISTORANTE LA PRIMULA DI SAN QUIRINO (PN)
MARCO TALAMINI – RISTORANTE LA TORRE DI SPILIMBERGO (PN)

CANTINE E DISTILLATI:
ANSELMI (VR)
AQUILA DEL TORRE (UD)
BONAVENTURA MASCHIO (TV)
BORGO DELLE OCHE (PN)
BORGOLUCE (TV)
CARPENÈ MALVOLTI (TV)
CAVALCHINA (VR)
CAVAZZA (VI)
CECCHINI MARCO (UD)
ENDRIZZI (TN)
CONSORZIO VINI COLLI EUGANEI (PD)
FONGARO (VI)
LUXARDO (PD)
MASO MARTIS (TN)
PALADIN - BOSCO DEL MERLO (VE)
PIOVENE PORTO GODI (VI)
GIORGIO SALVAN (PD)
TOMMASI (VR)

PRODUTTORI DI COSE BUONE:
32 VIA DEI BIRRAI (TV)
PASTICCERIA DALLA BONA (PD)
LOISON (VI)
MONTE VERONESE FORMAGGIO DOP (VR)
PERBELLINI PASTICCERIA (VR)
SELECTA (VR)
PEDRON CAFFÈ (PD)

lunedì 4 giugno 2012

RISOTTO CHIC FRAGOLE & PROSECCO

Vi proponiamo un'idea alla moda per un primo piatto originale e di effetto perfetto per una romantica cena a due.
Ingredienti per due persone:
2 tazzine da caffè di riso carnaroli

500 ml di brodo vegetale

60 gr di fragole (a piacere di più o di meno)
un bicchiere di prosecco
scalogno

noce di burro

parmigiano

foto cucinaallamoda

Preparazione
Usare una padella bassa ma larga dove far tostare il riso due minuti su un pochino di olio soffritto con lo scalogno. Subito dopo versare il prosecco e farlo sfumare, 
a questo punto iniziare la normale cottura del risotto aggiungendo man mano il brodo.
 Quando mancano 5 minuti alla fine della cottura uniamo al risotto le fragole precedentemente tagliate a piccoli pezzi.
A fine cottura amalgamare il tutto con una noce di burro e del parmigiano.

Suggerimento: per esaltare i sapori al meglio attendete un paio di minuti prima di servire.

venerdì 1 giugno 2012

L'ISOLA DEL GUSTO: L'ISOLA DEI BUONGUSTAI!

Ritorna finalmente  l’evento enogastronomico  più atteso di Treviso!

Sabato 2 giugno e domenica 3 giugno, zona pescheria ci sarà l’Isola del Gusto! Due giornate dedicate alla degustazione dei piatti tipici trevigiani in un’atmosfera unica. Si comincerà sabato tardo pomeriggio con aperitivi e musica di sottofondo, per proseguire fino a notte fonda con musica dal vivo la possibilità di cenare sotto le stelle.
Domenica, invece, gli stand apriranno già in mattinata insieme alla simpatica Corsa dei Camerieri, e si proseguirà per tutta la giornata con piatti tipici, birre belghe e artigianali, e musica dal vivo.


Potrete degustare piatti di carne o di pesce di alcuni ristoranti del territorio tra cui la trattoria “Alle Castrette” di Villorba (Tv), presente ormai da diverse edizioni, che verranno abbinati alle speciali birre del Regno di Gambrinus.

La manifestazione è ideata dall’Associazione “Eventi&Cultura” in collaborazione con la Congrega per il Recupero delle Tradizioni Trevisane e con il patrocinio del Comune e della Provincia di Treviso.