“Dinner in the Sky” ha già fatto tappa in molte città europee e nel mondo, partendo da Bruxelles e passando tra le altre a Parigi, Londra, Dubai, Las Vegas, Sydney e Monaco. Si tratta di una struttura larga cinque metri per nove di lunghezza che viene sollevata tramite una gru particolare a 50 metri d’altezza, ruotando di 180°. Ventidue i posti per i commensali che vengono legati a seggiolini speciali in modo da poter godere della cena in tutta sicurezza: con loro specialisti dei lavori di alta quota che assicurano un’esperienza unica e senza doversi preoccupare di nulla.
Anche i ristoranti di lusso hanno scoperto il brivido delle altezze vertiginose, tra locali ospitati ai piani più alti dei grattacieli a quelli che regalano panorami mozzafiato sui monumenti più famosi, come avvenuto a Milano con il temporary restaurant The Cube.
Dinner in the Sky può vantare una formula già collaudata che ha fatto il giro del mondo: in questa occasione si potrà ammirare lo scenario della città lagunare, gustando piatti e drink del Cipriani. A curare l’aspetto enogastronomico saranno l’executive chef del Cipriani Renato Piccolotto e lo chef del ristorante Cip’s Club Roberto Gatto. Il ristorante è aperto agli ospiti dell’hotel ma anche ai turisti e agli avventori esterni e si può scegliere tra un aperitivo a base di drink e finger food o una cena completa.
Nel primo caso sono disponibili tre turni per la durata di 30 minuti l’uno alle 17.15, 18 e 18.45 a partire da 50 euro a persona; per la cena, composta da antipasto, primo, dessert e vini ci sono due orari, alle 20 e alle 21.30 con un costo di 250 euro a persona.
Obbligatoria la prenotazione che deve essere effettuata presso l’hotel Cipriani, tramite mail (dinnerinthesky@hotelcipriani.it) o chiamando direttamente l’albergo (041/2408843). Per il resto, godetevi la cena o l’aperitivo e ammirate il panorama: anche Venezia vi apparirà più bella vista dall’alto.
fonte: myluxury.it
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