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Benissimo. Allora davvero non potete perdervi l’appuntamento al Gotti Store di Treviso, che si terrà mercoledì 27 marzo dalle ore 16.30 alle ore 19.00. Perchè? !? perché, credete a noi, davvero non potete non esserci! Vedremo come fare il pane fatto in casa nel nuovo stampo Emile Henry e inoltre potrete conosce e vedere la preparazione della ricetta “Un cacciucco di pesce nella Tajine”, della famosissima Anna Maria Pellegrino, blogger del sito www.lacucinadiqb.com e vincitrice del Premio “Squisito 2011” nella categoria giornalisti. Come vi avevamo già detto: un appuntamento da non perdere.
Siccome sappiamo che la curiosità è tanta vi sveliamo alcune chicche, ma non possiamo anticiparvi troppo eh!
Il nuovo stampo Emile Henry:
Tajine:
E’ una pentola in terracotta, originaria dei paesi del Sud del Mediterraneo, divisa in due parti: la scodella dove vengono riposte le pietanze e il coperchio a forma di cono in modo tale da facilitare la discesa della condensa verso il basso garantendo una circolazione ottimale del vapore. Grazie a questo sistema il gusto del cibo viene potenziato al massimo conferendo al piatto un gusto nettamente più intenso.
Ricordiamo che tutte le dimostrazioni sono ad ingresso GRATUITO.
Per info http://www.gotti-store.com
Pagina facebook: http://www.facebook.com/pages/Gotti-Store/174490592617272
Laterale Strada Ovest - Via Grimaldi Prati, 7 - 31100 Treviso - Tel 0422.422625 - info@gotti-store.com
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