UNA DOMENICA PER GRANDI E BAMBINI TRA MITI, LEGGENDE...E CICCHETTI AL PARCO DELLO STORGA (TV)

ITINERARI PAESAGGISTICO ESPERIENZIALI AL PARCO DELLO STORGA
INSERITI NELLA PRIMAVERA 2016 DEL SALOTTO MUSICALE
Domenica 17 aprile, ore 9,30: VerdeInsieme nel bosco

Duplice passeggiata per adulti e bambini con storie, miti, leggende sulle piante che si concluderà con gran gioco finale sul prato per tutti.
Conducono: Gabriella Bondi, paesaggista architetto e Margherita Stevanato, attrice
Coordina: Margherita Antonello

Il Parco dello Storga sarà la meta di passeggiate esperienziali, per imparare a conoscere più da vicino alcuni dei suoi alberi e delle sue piante, mediante il linguaggio immaginifico di mito, racconto e fiaba.
L'itinerario mette a fuoco alcuni luoghi significativi, per rivelarne il genius loci e l'antico rapporto armonico fra gli abitanti e il loro territorio di acque sorgive.
Il parco urbano dello Storga sorge sui 67 ettari dell'ex colonia agricola ergoterapica dell'ex nosocomio di Sant'Artemio. E' frutto di un grande intervento di recupero e sistemazione ambientale attuato dalla Provincia di Treviso e avviato nel 1991.

Ogni uscita sarà chiusa da un momento conviviale per degustare i vini di Viticoltori Ponte e Tenuta Collalbrigo abbinati ai cicchetti tipici offerti da Claudio Caratozzolo, sponsor delle passeggiate e gestore dell’antica osteria “Al Norge”, sorta nel 1917 a poca distanza dall’ex ospedale psichiatrico di Sant’Artemio.

Informazioni e iscrizioni: tel. 349 6632301 (Margherita), 392 5206701 (Salotto Musicale)
e-mail: antonellomargherita306@gmail.com, treviso@salottomusicale.it
Contributo da versare in loco

17 aprile: coppia 15 euro, 1 adulto 10 euro, ogni bambino 4 euro.
Ritrovo: ore 9,30 all’ingresso principale del Parco dello Storga, di fronte al Museo etnografico provinciale “Case Piavone”, via Cal di Breda 130, Treviso. Le visite hanno la durata di circa un paio d'ore. Si assicura che i percorsi saranno realizzati nelle zone senza rischio e quindi in sicurezza.

FINGER FOOD DI RISO VENERE CON ARLECCHINO DI VERDURE E FIOCCHI DI LATTE

In clima di Vinitaly ecco un veloce finger food da abbinare ad una buona bollicina come aperitivo! 

Riso venere, verdurine e fiocco di latte Bayernland...il gioco è fatto! 

Ingredienti per 2 persone
3 tazzine di riso venere
1 peperone giallo
1 peperone rosso
1 zucchina
1 cipolla
150 gr FIOCCO DI LATTE BAYERNLAND
sale
Olio evo

Procedimento
Far bollire il riso venere in acqua salata.
Tagliare a cubetti piccoli le verdure: peperoni e zucchine. In una padella antiaderente far soffriggere il trito di mezza cipolla e aggiungere le verdure, continuando la cottura per circa 10 minuti, condire con sale e olio.
Una volta scolato il riso, versarlo in un bicchierino basso e abbastanza capiente,  attorno a cui verranno disposte le verdure e sopra la quale i fiocchi di latte. Si può servire caldo o freddo.

Foto di Cucina alla Moda 

Ricetta realizzata da Cucina alla Moda

con prodotti Bayernland

VITICOLTORI PONTE E CIPRIANI INSIEME PER LA PRODUZIONE DEL FAMOSO COCKTAIL BELLINI

Viticoltori Ponte e Cipriani insieme per la produzione e la commercializzazione di Bellini, l’originale cocktail inventato da Giuseppe Cipriani a Venezia.
A Vinitaly 2016 sarà possibile assaggiare il frutto di questa nuova partnership per la produzione del famoso cocktail secondo la ricetta originale ideata all’Harry’s Bar di Venezia.

Dopo la collaborazione tra Viticoltori Ponte e il Teatro La Fenice per la creazione della linea di vini di alta gamma con il marchio del celeberrimo teatro veneziano, ecco che il legame con la città lagunare è nuovamente la cornice di un secondo prestigioso accordo che vede protagonista la grande azienda vinicola veneta.
Ci sono voluti diversi mesi di studi e di assaggi, seguiti personalmente da Arrigo Cipriani, per trovare la formula più equilibrata del prestigioso cocktail a base di succo di pesca bianca e per ideare un packaging di grande impatto che richiamasse inequivocabilmente il mondo Cipriani. Ora tutto è pronto per il debutto ufficiale a Verona in occasione della 50esima edizione di Vinitaly, dal 10 al 13 aprile.
Il Bellini è un cocktail inventato da Giuseppe Cipriani, padre di Arrigo, titolare del miticoHarry's Bar di Venezia nel 1948, che lo chiamò così in omaggio al pittore Bellini e al colore che in una sua tela egli aveva scelto per la veste di un santo. Il drink ebbe presto un successo dirompente che da Venezia si propagò in tutto il mondo, anche grazie a personaggi come Ernest Hemingway e Orson Welles che all’Harry’s Bar erano di casa.

L’alleanza produttiva e commerciale fra un’azienda del calibro di Viticoltori Ponte e un marchio di culto come Cipriani è frutto di un’attenta ricerca da parte di Arrigo Cipriani in persona per trovare un interlocutore che fosse espressione della medesima visione, di una comune identità di valori e soprattutto potesse garantire una capacità produttiva di altissimo livello e di assoluta costanza qualitativa, come risulta dalle sue parole:“Siamo molto felici di aver concluso questo accordo con Viticoltori Ponte perché dopo tante ricerche siamo certi di aver finalmente trovato l’alleato più affidabile per la produzione di un cocktail che è sicuramente tra i più diffusi al mondo, ma che per noi Cipriani rappresenta soprattutto un prodotto del cuore, dal forte valore affettivo, per il quale era fondamentale  trovare un partner, come si è dimostrato Viticoltori Ponte, che come noi considerasse prioritaria la salvaguardia della qualità e il rispetto della formula originale.”

CINEGUSTOLOGIA®: CINEMA, CIBO E TRADIZIONI REGIONALI AL DIVINO OSTERIA TREVIGIANA

Sabato 9 Aprile alle 20:30, per la prima volta a Treviso, il giornalista cinematografico ed enogastronomico Marco Lombardi, ideatore della Cinegustologia®, accompagnerà gli Ospiti del DiVino Osteria Trevigiana in un percorso sensoriale inedito, coinvolgente e, perché no, divertente.
Alla proiezione di sequenze tratte da quattro film rappresentativi delle diverse “anime regionali” della commedia all’italiana (lombarda, toscana, romana e napoletana) verranno associati altrettanti piatti creati dallo chef Fabio Mariuzzo.

La trama di un film può essere, come un piatto, tenera o dolce, o anche dura e amara: l'idea alla base della Cinegustologia® di Marco Lombardi è individuare in miglior abbinamento tra sequenze cinematografiche e preparazioni gastronomiche.

Spesso, infatti, per descrivere un film vengono utilizzati termini come “duro”, “acido”, “amaro”, “dolce”, “ruvido”, proprio come se si trattasse di un vino o di una pietanza. Ecco che l’associare liberamente un film a un piatto o a un vino, e viceversa, può costituire un modo più autentico per raccontare le emozioni suscitate da quel tipo d’opera d’arte.
Ecco il menu della serata:
Mozzarella in carrozza con maionese di alici di Cantabrico, cruditè di verdure marinate al lime e mentuccia
Spaghettini al pesto d’erbe fini con pecorino e fili di peperoncino
Guancia di maialino romagnolo con spuma di patate e piselli in varie consistenze
Sfogliatella riccia con ripieno di ricotta di bufala spumosa, salsa di pere e polvere di liquirizia

Il prezzo della cena è di 39 € (acqua, vino, caffè e coperto inclusi).
Per chi prenoterà entro mercoledì 6 aprile il prezzo è di 35€ a persona.
L'evento è organizzato in collaborazione con Musikrooms, una delle Associazioni più importanti a Treviso che organizza, fra gli altri, il prestigioso Festival “Delle due Città” di Treviso e Roma.

Per informazioni e prenotazioni: Tel. +39 0422 3730 | e-mail info@bassohotels.it