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domenica 29 giugno 2014

TRA GRIGLIE E CALCIO SERATA "ROVENTE" A ROSOLINA CON IL MILITELLO SHOW

E’ partita ufficialmente l’estate 2014 con la prima tappa di Griglie Roventi, il concorso per dilettanti appassionati di barbeque più grande d’Italia: sabato sera piazzale Europa a Rosolina si è riempito dell’invitante profumo della carne alla brace. Per il terzo anno la manifestazione ha fatto tappa a Rosolina Mare, dove 50 coppie si sono sfidate per scoprire i più bravi nell’arte della grigliata.

ph.ideeuropee
Ed è una stata coppia di casa a conquistare il gradino più alto del podio, Simone Boccato e Luca Polese di Rosolina. Hanno presentato un piatto ricchissimo, con una ricetta per ogni tipologia di carne, a cominciare dalla costata marinata con senape, birra e olio aromatizzato all'aglio su un letto di polenta grigliata.

Secondi Giulio Roberto Bizzotto di Bassano del Grappa e Silvio Fiorese di Rosà (VI) che hanno lasciato la carne quasi al naturale puntando su una cottura perfetta, arricchendo il radicchio con un soffritto di cipolla, pinoli e uva passa.  Di seguito la foto della presentazione dei secondi classificati che oltre al gusto e alla cottura hanno curato molto la presentazione estetica con la scritta "Rosolina 2014" realizzata da un panificio artigianale di Bassano, incastonata nel tagliere, che faceva da cornice alla carne e agli altri prodotti.

ph.cucinaallamoda
Terzo gradino del podio per Federico Agostini e Stefano Cunegatti di Verona che hanno sorpreso la giuria con una salsa al lime per la carne, un involtino di radicchio e formaggio ubriaco, ma soprattutto un enorme modellino in polistirolo dell'Arena di Verona con all'interno un impianto luci di diversi colori su cui hanno adagiato la loro presentazione (vedi foto).

ph.cucinaallamoda
Per i tre vincitori una fornitura di carne Pilotto & Beghetto, vino Bocia Rosso e birra Forst, per continuare le grigliate a casa con gli amici e per allenarsi in vista della finale di Jesolo a cui parteciperanno di diritto.

Costata e hamburger di manzo, salsicce e costicine di maiale, radicchio di Rosolina gli ingredienti consegnati ai cuochi nel kit di gara, ma sono stati ben di più i cibi visti in tavola, in una gara che, pur essendo per dilettanti, si fa sempre più difficile di anno in anno grazie alla preparazione dei partecipanti. E siccome al risultato finale concorrono anche la presentazione del piatto e la simpatia dei cuochi, si sono visti tanti travestimenti: dagli antenati alla nazionale di calcio, da improbabili signorine imparruccate ai cuochi-CSI in divisa da scena del crimine.

Grande animatore della serata Cristiano Militello che insieme a Paola Cavinato di Radio Piterpan ha coinvolto il pubblico giocando a #grigliaoroventao: concorrenti e pubblico hanno dovuto provare la loro abilità sia pratica, nel tirare i calci di rigore, che teorica rispondendo alle domande sui mondiali, presenti e passati. Tantissimi gli striscioni esposti nel tentativo di colpire Militello, che dopo anni di “striscia lo striscione” su Canale 5 è di diritto il massimo esperto mondiale sul tema: il suo premio è andato ai ragazzi che hanno scritto “Italia ai Mondiali Brasile 2014: l'unica triangolazione riuscita agli azzurri è quella tra Buffon, la Seredova e la D'Amico”.

L'appuntamento è ora per sabato 19 luglio a Jesolo sulla spiaggia antistante Piazza Brescia, dove saranno 100 le coppie di cuochi che si metteranno alla prova per decretare il “re della griglia 2014”.



Griglie Roventi è realizzato da Ideeuropee con il contributo di: Città di Jesolo, Pro Loco di Rosolina e il Comune di Rosolina. Partner: Pilotto&Beghetto Pregiata Macelleria, “Bocia Rosso” Azienda Vitivinicola di Ornella Bellia, Ferraboli, Liquigas, Forst, Gruppo Sotreva, Gac. Media partner: Antenna Tre Nordest, Radio Piterpan.

mercoledì 25 giugno 2014

IL MONDIALE DELL'ITALIA CONTINUA SUL BARBECUE: SABATO 28 GRIGLIE ROVENTI A ROSOLINA!

9° Campionato di barbeque Rosolina Mare, sabato 28 giugno ore 20:00, piazzale Europa
Maxifesta in piazza con la gara tra 50 coppie di aspiranti re del barbeque. #grigliaoroventao: giochi e quiz a tema Mondiale per pubblico e concorrenti, mentre Cristiano Militello premia lo striscione più creativo.

E ti pare che le cuoche coi tacchi si potevano perdere un evento simile? Certo che no! Saremo lì di persona...ma non solo, avremo per il secondo anno consecutivo, una grande responsabilità, indossando il grembiule nero della giuria!!

È tutto pronto a Rosolina per la prima tappa dell’edizione 2014 di Griglie Roventi, il campionato che porta in spiaggia gli amanti di barbeque per una sfida tra dilettanti alla migliore grigliata. Saranno 50 le coppie di “cuochi della domenica” che si sfideranno alle ore 20 in Piazzale Europa. Uno spettacolo tutto da gustare con la musica dei Salabanda e la simpatia di Cristiano Militello, che presenterà la serata insieme a Paola Cavinato.

Se l’anno scorso il tema era “griglie in love”, quest’anno è inevitabile l’omaggio ai Mondiali in Brasile: le griglie per una sera diventeranno “roventao”, sono già pronti i premi per concorrenti o pubblico che metteranno alla prova la propria abilità e conoscenza calcistica con quiz e giochi. Non poteva mancare con la presenza di Cristiano Militello anche un premio allo striscione più azzeccato.

Se il pubblico potrà divertirsi tra musica e risate, le 50 coppie di concorrenti dovranno invece essere ben concentrate per affrontare la prova alla griglia: costata e hamburger di manzo, costicine e salsicce di maiale nel kit fornito da Pilotto&Beghetto, con l’aggiunta del radicchio rosso, specialità gastronomica di Rosolina. La carne viene fornita dall’organizzazione, insieme alla griglia, al vino e alla birra di accompagnamento e all’immancabile divisa da chef. Poi c’è completa libertà nell’utilizzo di sali, olii, spezie o intrugli segreti per rendere unica la grigliata. La giuria valuterà sulla base di quattro criteri: cottura della carne, gusto, presentazione del piatto e simpatia dei cuochi.
Per i primi tre classificati la fornitura di carne, vino e birra per continuare i barbeque con gli amici. Ma soprattutto la possibilità di partecipare alla finale di Griglie Roventi a Jesolo, che si terrà sabato 19 luglio con 100 griglie sul litorale di Piazza Brescia.

Ci sono ancora pochi posti disponibili. L’iscrizione costa 70 euro a coppia e dà diritto a portare a casa la griglia su cui si è cucinato. Possono partecipare tutti i maggiorenni purché non siano cuochi professionisti. Tutte le informazioni www.griglieroventi.com

Griglie Roventi è realizzato da Ideeuropee con il contributo di: Pro Loco di Rosolina, Comune di Rosolina e Città di Jesolo. Partner: Pilotto&Beghetto Pregiata Macelleria, “Bocia Rosso” Azienda Vitivinicola di Ornella Bellia, Ferraboli, Liquigas, Forst, Gruppo Sotreva, Gac. Media partner: Antenna Tre Nordest, Radio Piterpan.



venerdì 12 luglio 2013

GRIGLIE ROVENTI 2013: ISCRIZIONI APERTE FINO AL 24 LUGLIO!

Fervono i preparativi per il grande campionato di Barbeque che vedrà 100 coppie di cuochi sfidarsi a colpi di grigliata. Mancano ancora tre settimane alla gara e sono già oltre 70 le iscrizioni arrivate alla segreteria della manifestazione, provenienti dai luoghi più disparati, dall’Australia al Brasile, da Imola a Torino. C’è tempo ancora due settimane per iscriversi, fino al 24 luglio. Nei giorni successivi si terrà l’estrazione tra tutti coloro che avranno mandato un’ e-mail di richiesta a info@griglieroventi.it per assegnare le cento griglie a disposizione.


Mentre gli aspiranti grigliatori testano le loro ricette segrete, gli organizzatori (lo staff dell'agenzia di comunicazione ed eventi Ideeuropee di Treviso) definiscono gli ultimi dettagli in vista della gara che si svolgerà il 3 agosto alle 21:00 a Rosolina Mare in Piazzale Europa. A cominciare dalla griglia che quest’anno, a differenza delle edizioni precedenti,  sarà a gas ma con pietra lavica: un modo per rendere sempre diversa la prova per i partecipanti.
La giuria come sempre valuterà presentazione del piatto, qualità di cottura della carne, gusto e simpatia dei cuochi. Avranno però una voce in più, quella dedicata alla cottura del Radicchio Rosso prodotto a Rosolina, che i partecipanti dovranno riuscire a cuocere al meglio e proporre in una ricetta che sia armoniosa e ben bilanciata con la carne.


Il radicchio sarà consegnato ai concorrenti nel kit di gara insieme alla carne di Pilotto&Beghetto, ad una bottiglia di “Bociarosso” dell’azienda Agricola Bellia, al barbeque a GPL in bombola Liquigas e ovviamente a tutto il necessario per essere dei veri cuochi: t-shirt, grembiule e cappello da chef.

Lo spettacolo per chi non cucina promette grande divertimento: a presentare la serata sarà quest’anno Katia Follesa, volto noto al grande pubblico per la sua partecipazione a Zelig in coppia con Valeria. La sua ironia sarà affiancata dalle gag di Marco&Pippo e Gaetano Ruocco Guadagno, e dalla musica dei Bandhit. Grazie alla visione e al contributo del Comune di Rosolina e della Pro Loco il pazzo pubblico del più bel campionato di Barbeque potrà scatenarsi.

La gara è aperta a tutti gli aspiranti cuochi purché non professionisti.
Per informazioni e iscrizioni www.griglieroventi.com

Griglie Roventi è realizzata con il contributo di Comune e Pro Loco di Rosolina. Partner: Pilotto&Beghetto,  Bociarosso, Liquigas, Gac, Solarplus, Gruppo Sotreva, Noceto, Unione Italiana Ristoratori. Media partner: Antenna Tre Nordest, Radio Piterpan, Saporie.com.

Noi non ce lo perdiamo...voi cosa aspettate ad iscrivervi???!!! :-)

giovedì 20 giugno 2013

CHE LE GRIGLIE SIANO ROVENTI! RITORNA IL CAMPIONATO DI BBQ PIU' DIVERTENTE DELL'ESTATE!

Griglie Roventi c’è! Il più conosciuto e imitato evento di barbeque dell’estate italiana risponde all’appello dei numerosissimi appassionati. In 7 edizioni 2612 partecipanti e 175 mila persone nel pubblico. Quest’anno attenzione ai vegetariani: bonus per chi propone anche il piatto di sole verdure.
Piatto in gara a Griglie Roventi  Milano 2009
Sono tantissimi, motivatissimi e agguerritissimi. Stiamo parlando dei fan del barbeque e del loro campionato per eccellenza, Griglie Roventi: in 7 edizioni 2612 partecipanti in gara, osannati da circa 175 mila persone che si sono divertiti a sfidarsi, cucinare, ridere, ballare e mangiare.
Perché Griglie Roventi è tutto questo: una grande festa della gente e con la gente.
Il centralino di Ideeuropee (l’agenzia proprietaria di marchio e format nonché organizzatrice), gli indirizzi email e i vari profili social ricevono da febbraio le richieste di adesione e di informazioni per l’edizione 2013. E finalmente possiamo annunciare che Griglie Roventi si fa: sabato 3 agosto, alle 21.00, a Rosolina Mare.
Grazie alla visione e al contributo del Comune di Rosolina e della Pro Loco il pazzo pubblico del più bel campionato di Barbeque potrà scatenarsi.
Concorrenti pronti a gareggiare - Griglie Roventi Villach 2009
Come al solito sarà una grande sfida fatta di ricette segrete, presentazioni ardite e costumi improbabili per impressionare la severissima giuria, costituita da giornalisti, chef, etc. che valuteranno sulla base di quattro criteri: qualità di cottura, gusto, presentazione del piatto e simpatia.
Griglia, carne, grembiuli, posate e l’immancabile cappello da chef sono forniti dall’organizzazione: la differenza sta nell’abilità dei grigliatori. La novità del 2013 farà felici i vegetariani: oltre alla carne, le coppie dovranno cimentarsi anche nella cottura del Radicchio di Chioggia.
Per il pubblico uno spettacolo di musica, colori, profumi e tanto divertimento, grazie a un rito che accomuna tutti, senza differenze geografiche o di età. Coppie da tutto il mondo, dall’Australia al Sud America hanno portato i loro trucchi per il barbeque perfetto.

Se pensate che la grigliata della domenica non sia un semplice pranzo, ma una vera e propria arte, allora dovete provare a mettervi in gioco. La gara è aperta a tutti gli aspiranti cuochi purché non professionisti.

Per informazioni e iscrizioni: www.griglieroventi.it

PHOTO CREDITS: cucinaallamoda