mercoledì 8 aprile 2015

GLI STUDENTI DI M.U.S.A. IN VISITA AL CASTELLO DI SAN SALVATORE E ALLE VILLE VENETE

 Il Castello di San Salvatore ospita la prima visita degli studenti di “M.U.S.A.”, Progetto Re-gionale di formazione nell'ambito del Beni Culturali.


Il Castello di San Salvatore di Susegana è la prima tappa per i 60 studenti del Liceo “Duca degli Abruzzi” di Treviso, in visita alle Ville Venete a completamento del Progetto M.U.S.A..
Il Progetto Regionale di Alternanza Scuola-Lavoro è stato pensato in modo specifico per l’istruzione liceale nell’ambito dei Beni Culturali, veri e propri giacimenti occupazionali e non solo culturali.

L'obiettivo è avvicinare gli studenti al mondo del lavoro introducendoli alla sfera applicativa delle conoscenze acquisite. Possono così intravedere le possibilità che si aprono al termine degli studi, il patrimonio offerto dal loro territorio che si traduce in opportunità lavorativa.

La responsabile del progetto, prof.ssa Livia Andrigo, sottolinea l'importanza delle visite alle Ville Venete affinché i ragazzi sentano “proprio” il patrimonio artistico, culturale, storico della Regione e ne comprendano per primi le peculiarità, il genius loci che lo rende unico.
Ad una fase propedeutica, con un modulo sulla sicurezza e dieci ore di formazione seminarialev
presso l’Ateneo Veneto, avvenuta in febbraio, segue una fase operativa dedicata alle Ville Venete, riguardante la gestione del territorio e la valorizzazione economica del bene culturale. Dopo un mo-mento di esplorazione e documentazione, gli studenti mettono alla prova le conoscenze acquisite, le capacità organizzative e la creatività per sviluppare progetti di valorizzazione delle strutture visitate.
Tra le sale e le mura medievali, da cui si ammira tutta la tenuta agricola che sorge intorno al castello di San Salvatore, gli studenti delle classi quarte hanno potuto apprendere la funzione del castello nel passato, come luogo fortificato e di difesa ma anche organismo completamente autosufficiente at-traverso le produzioni agricole e artigianali. La Contessa Ninni Collalto, discendente della famiglia che ha fondato e ancora vive l'antichissimo borgo, ha illustrato come anche oggi il castello si pone in relazione con il territorio, condividendo il patrimonio di bellezza e saperi che custodisce attraverso l'attività didattica, le visite guidate, gli eventi ospitati. Il Castello di San Salvatore è un esempio di come ancor più che monumenti le Ville Venete siano un bene comune, inserite nel tessuto sociale, luoghi attivi che offrono strumenti di comprensione di tematiche del passato e attuali.  I ragazzi hanno poi proseguito la visita a Villa Emo di Fanzolo e Villa Tiepolo Passi a Carbonera di Treviso.

TORTA CIOCCOLATO AL LATTE E COCCO: BUONA E VELOCE!

Un dolce velocissimo da fare e semplice, perfetto se avete del cioccolato in abbondanza o se volete concedervi una golosa merenda per voi e per i vostri bambini.
L'ideale anche per smaltire le uova di pasqua che di solito sono per la maggior parte al cioccolato al latte.

Ingredienti:
4 uova
100 gr zucchero
150 gr burro
200 gr cioccolato al latte
mezza bustina di lievito
100 gr di farina
2 cucchiai di farina di cocco
1 cucchiaio di cacao amaro
vanillina

Procedimento
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro.
Sbattere le uova intere con lo zucchero, unire farina e lievito, la vanillina e il cacao.
Unire i due composti e aggiungere mescolando la farina di cocco.
Versare il tutto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.
Decorare a piacere con lo zucchero a velo.

foto cucinaallamoda.it

BOLLANI IN CONCERTO A TREVISO PER RADIO MAGICA ONLUS, LA PRIMA WEB RADIO GRATUITA PER I BAMBINI

Stefano Bollani sostiene Radio Magica Onlus con un concerto i cui proventi saranno devoluti completamente alla Fondazione che sta costruendo la prima web radio gratuita per tutti i bambini


“Radio Magica nasce dall’incrocio di un’esperienza di vita, come mamma di un bambino speciale, e di ricerca. Ho scelto la ricerca universitaria in ambito non profit perche’ da sempre ho desiderato dare il mio contributo alla creazione di servizi, utili al miglioramento della qualità di vita delle persone. La nascita di mio figlio, affetto da una malattia rara, mi ha semplicemente indicato la strada.” Elena Rocco, ideatrice di Radio Magica, professoressa di marketing internazionale dell’Università Ca’ Foscari Venezia, racconta così com’è nato questo valoroso progetto “Con Fondazione Radio Magica Onlus l’obiettivo è creare una radio e biblioteca online gratuita, fatta di contenuti educativi adatti a tutti i bambini (e sottolineo tutti, non solo quelli che non possono leggere), sfruttando la narrazione come metodo pedagogico per rendere l’apprendimento facile e divertente. Il mio obiettivo è accendere Radio Magica in ogni scuola e in ogni famiglia, perché imparare ad ascoltare è stimolo importantissimo per tutti i bambini: nutre l’immaginazione e la creatività, favorisce l’attenzione, l’acquisizione del linguaggio e il dialogo. Oggi più che mai abbiamo bisogno di tecnologie umanizzanti, che rivalutano l’orecchio dopo anni di dominio dell’occhio“.

"Fantastico! Ci saremo tutti sabato 16 maggio ad ascoltare Stefano Bollani e a contribuire per far ascoltare a tutti i bambini Radio Magica, Ascoltare è vera magia" dichiara con tutto il suo entusiasmo il Sindaco di Treviso Giovanni Manildo e invita tutti ad aderire.

Radio Magica è la prima organizzazione non profit totalmente digitale incentrata sulla Radio Education come strumento di diffusione culturale innovativa basata sulla narrazione. L’obiettivo è creare una radio culturale per bambini e ragazzi capace di raccontare in modo avvincente il patrimonio materiale e immateriale attraverso programmi radiofonici adatti al nativo digitale con contenuti idonei alla fruizione, anche da parte di soggetti con disabilità grazie al formato audio accessibile anche a chi non può leggere ed altri formati speciali (lingua dei segni, simboli, carattere ad alta leggibilità).
Il portale www.radiomagica.org è risultato di grande interesse per il Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca (MIUR) che intende promuovere la diffusione del progetto Radio Magica come strumento pedagogico innovativo per le scuole e gli enti a vario titolo impegnati nell’istruzione e nell’inclusione scolastica. Inoltre a breve la Fondazione sarà inserita nel portale italiano per l’inclusione scolastica BES.

STEFANO BOLLANI.
Conosciuto come formidabile pianista jazz, Bollani è anche un artista grandemente eclettico. Oltre a comporre e suonare, fa televisione, radio, partecipa a spettacoli teatrali, scrive libri. Per lui fare il pianista è il fil rouge per sperimentare molte altre cose. Il suo jazz è un invito aperto a tutti, esperti di musica e non, a provare, a sperimentare la bellezza che si nasconde dietro a percorsi di note che escono improvvisi e naturali dall’incontro tra la sua musica interiore e l’ambiente. “Non solo nella musica, ma anche nella vita, il vero spettacolo è ascoltare ed è soltanto ascoltando che possiamo imparare a sbagliare nella direzione giusta”.

Piano Solo spazia dalla musica brasiliana alla canzone degli anni ’40, fino ad arrivare ai bis a richiesta in cui mescola brani come se fosse un dj. In questo concerto Bollani prenderà letteralmente per mano ogni spettatore in un viaggio incredibile.

Questo concerto è un omaggio personale dell’artista a Radio Magica che ha incontrato nel 2010, quando il progetto era soltanto un’idea, seguendone con entusiasmo l’evoluzione fino ad oggi.
Special guest del concerto l’Orchesta Allegro Moderato di Milano.
Un’orchestra sinfonica di cinquanta elementi, che si esibisce in Italia e all’estero, composta da musicisti con disagio psichico, mentale e fisico e da musicisti professionisti.
Stefano Bollani eseguirà durante il concerto alcuni brani con loro.

A disposizione 200 posti in platea con una donazione a partire da € 65,00 fiscalmente detraibile. Per assicurarsi un biglietto occorre eseguire una donazione attraverso il sito della fondazione (http://fondazione.radiomagica.org/contatti) oppure inviando un’email all’indirizzo: bollani@giuliamariadotto.it. I posti vengono assegnati a seguito del ricevimento della conferma.

EVENTO ORGANIZZATO DA:  Fondazione Radio Magica onlus CON LA COLLABORAZIONE DI: Giuliamaria Dotto – pr, comunicazione. eventi

Un ringraziamento speciale a:
- Alberto Toso Fei
- CBM Onlus
- Felice Tagliaferri
- Orchestra Allegro Moderato, Milano
- Teatri e Umanesimo Latino Spa
Con il patrocinio del Comune di Treviso
Con il contributo di:
Da Pino Pizzeria Ristorante, Eataly, Fazioli Pianoforti, Giorgio Rigo Costruzioni, Goppion Caffè, Hotel Maggior Consiglio, Pixartprinting, Santa Margherita, Tino Eventi
Media Partner: Corriere del Veneto

martedì 7 aprile 2015

NIENTE PANICO: ECCO ALCUNE IDEE PER RICICLARE IL CIOCCOLATO DELLE UOVA DI PASQUA!

Un "problema" se vogliamo chiamarlo tale, che si ripropone ogni anno...con la Pasqua arrivano chili e chili di uova di cioccolato...soprattutto se si hanno bambini che girano per casa!
Ovviamente la soluzione numero uno è conservarlo gelosamente in frigo e mangiarlo un po' alla volta cercando di evitare l'indigestione ;-) Ma a volte se le quantità sono davvero abbondanti, per evitare che ci rimangano uova di cioccolato in frigo fino a Natale ci sono delle alternative per creare dei gustosi dolci con il cioccolato al latte, perchè generalmente è il più gettonato con i più piccoli, ma valide anche per il  fondente ovviamente.


Cominciamo con i DOLCETTI DI CORN FLAKES E CIOCCOLATO golosi e semplici!

Ingredienti per 8 persone
40 gr di burro
200 gr di cioccolato al latte (o fondente o bianco)
2 cucchiaio di miele
100 gr di corn flakes

Preparazione:
Far sciogliere in una pentolina o in microonde il burro con il cioccolato tagliato a pezzi, poi unire il miele.
Aggiungere i cereali e mescolare delicatamente in modo da non romperli
Con dei cucchiaini fare dei mucchietti del composto ottenuto e metterli su dei pirottini oppure direttamente su piatto o su un vassoio e lasciar raffreddare in frigo per almeno 2 ore.

Un'altra alternativa sono questi deliziosi TORTINI DI CIOCCOLATO AL LATTE E ARANCIO
Ingredienti:

150 gr. di cioccolato al latte
30 gr. di cacao amaro
110 gr. di burro
60 gr. di zucchero
3 uova
60 gr. di farina
1 arancia (buccia grattugiata)
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
Preparazione

Tagliare a pezzetti la cioccolata e scioglierla a bagnomaria insieme al burro amalgamando bene.
A parte lavorare con le fruste le uova con lo zucchero e una bustina di vanillina.
Unire il cioccolato al latte e infine la farina, il cacao amaro, un pizzico di sale e la scorza di un’arancia grattugiata mescolando bene il tutto. Imburrare e infarinare gli stampini da muffin e versarvi il preparato.
Cuocere i tortini in forno preriscaldato a 180°. Per ottenere un risultato ottimale è preferibile una cottura a bagnomaria. Se preferite ottenere un cuore morbido estrarre i tortini dal forno dopo 15 minuti, se volete che l’interno rimanga asciutto aspettare altri 10 minuti. In ogni caso è consigliabile verificare la cottura con uno stuzzicadenti.



Un'alternativa simile a quest'ultima sono MUFFINS CON CIOCCOLATO AL LATTE, prendendo spunto dalla ricetta che trovate qui, sostituite le gocce di cioccolato fondente con pezzetti di cioccolato al latte:
http://www.cucinaallamoda.com/2011/10/american-muffins-arancia-e-cioccolato.html

Oppure potete rendere più goloso il classico dolce allo yoghurt inserendoci all'interno dei pezzi di cioccolato al latte, ecco qui CIAMBELLA ALLO YOGHURT E CIOCCOLATO
Ingredienti:

1 vasetto di yoghurt bianco (che servirà come unità di misura)
1 vasetto di zucchero
3 uova
1 vasetto riempito per il 50% di olio di oliva e 50% olio di semi di mais
3 vasetti di farina
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
cioccolato al latte a pezzi

Preparazione:
Montare le chiare a neve con un pizzico di sale; sbattere i tuorli con lo zucchero, poi aggiungere lo yoghurt e l'olio.Unire sempre mescolando farina e lievito, aromi ed infine amalgamare mescolando dal basso verso l'alto le chiare a neve. Unire i pezzi di cioccolato e mescolare.
Versare nello stampo da ciambella imburrato e infarinato ( a piacimento cospargere sopra una granella di nocciole oppure di noci sminuzzate). Spolverare la parte superiore del dolce con la cannella in polvere e infornare a 180 gradi per circa mezz'ora.



...insomma le idee non mancano, il cioccolato sicuramente vi darà la giusta ispirazione!!

(utilizzate come fonti anche: http://saporiesaporifantasie.blogspot.it/ - www.wellme.it - http://www.hosemprefame.com/)