I PANCACKES DI OUI CHERI: GUSTOSISSIMI E STILOSI

Ecco la golosa ricetta per i pancakes di Cristiana, stilista dell'atelier Oui Cheri di Treviso, mamma-amica-cuoca coi tacchi! Sono delle piccole crepes più spesse e spugnose delle originali, di gusto simile alle frittelle, in america li trovate ovunque. Buonissime sia per colazione che a merenda, i bambini ma anche i grandi ne vanno pazzi!

Ingredienti
25 gr burro
125gr farina
200 ml latte
1 bustina di lievito di birra sciolto in un goccio di latte tiepido
 un pizzico di sale
2 uova
15 gr zucchero

Preparazione
DIvidere gli albumi dai tuorli,  versate i tuorli in un recipiente aggiungendovi il latte e il burro fuso. Mescolare bene e aggiungere lievito (sciolto in un goccio di latte tiepido) e farina.
Montare i bianchi d’uovo e lo zucchero a neve e poi unire il composto spumoso al resto degli ingredienti precedentemente assemblati mescolando con delicatezza dal basso verso l'alto.
Scaldare su fuoco medio (non alto mi raccomando sennò non lievitano e si scuriscono troppo) un pentolino antiaderente spennellato con un filo di burro.
Versare al centro un cucchiaio di preparato e aspettare che si distribuisca sulla pentola. Poi quando comincia ad essere dorato giratelo sull'altro lato con una spatola come una crepes.
Appoggiarlo su un piatto e cominciare con il secondo con lo stesso procedimento. Impilarli uno sopra l'altro fino a farne circa 12. Servirli caldi con zucchero a velo, sciroppo d'acero, miele, nutella, marmellata, panna, frutta...chi più ne ha più ne metta, a vostro piacimento!

WEDDING SHOW al PES.CO

Se siete appassionati del mondo del wedding, se seguite costantemente le puntate di “Wedding Planners” su Real Time, se siete delle future spose ancora indecise sull’abito da indossare, se volete conoscere il conduttore insieme a Carla di “Come ti vesti?”

…il WEDDING SHOW è l’evento che fa per voi.

Domenica 15 gennaio i migliori professionisti del settore wedding si riuniranno al Pes.co. di Tessera (Venezia – fronte aeroporto)  dalle ore 11 alle ore 19 con un ospite d’onore specializzato in events and special weddings. La location è unica ed elegante, difficile da descrivere a chi non lo conosca: è una sinergia tra un ristorante, un lounge bar, un club, una piscina all’interno di una suggestiva “serra tropicale”.

L’evento aprirà alle ore 11 con l’esposizione delle aziende che partecipano all’iniziativa e nel pomeriggio ci saranno tre shows: il primo alle 14 il secondo alle 16 e quello conclusivo alle 18. Le modelle indosseranno nei defilè gli abiti da sogno dell’atelier OUI CHERI COUTURE SPOSA (via Riccati Treviso), oltre a quelli di “LE SPOSE DI FLAVIA E NUNZIA” (Mestre), “SPOSA PIU’” (San donà), “SARTORIA BONAPARTE”(abiti da sposo). L’atmosfera sarà riscaldata dall’ accompagnamento musicale di Gianni Scribano, musicista, autore e compositore che vanta in curriculum la presenza in tourneè musicali con artisti di rilievo come Lyttle Tony, Dino, Alan King, Ferradini, Mal.

Tra una sfilata e l’altra non mancherà un piccolo spettacolo di cabaret del vignettista RUGO e per finire critiche e consigli sul mondo del wedding con ironia.

Per saperne di più e per partecipare al WEDDING SHOW di domenica 15 gennaio, potete contattare la segreteria del Pes.co 041 5416343 (Pesco via Triestina 59 – Tessera Ve www.pes.co.it) - Ingresso 6 euro.

GLI AUGURI DI NATALE FIRMATI OUI CHERI, PER UNA SPOSA NUOVA

Abbiamo spesso parlato di questo negozio in centro a treviso, in via riccati ( vicino al Duomo), ma non ve lo abbiamo mai presentato a modo. Una svista? No, volevamo semplicemente capire come strasmettervi quello che Oui Cherì è, evitando di banalizzarlo facendolo poi confondere con qualsiasi altro punto vendita del settore. Perché Oui Cheri non è solo un negozio, è un mondo inusuale, curato tra il retrò e il post-moderno, cosa che potrete capire già curiosando dalle vetrine.
Le padrone di casa sono Anna Rita Battaggia e Cristiana Cartechini, professioniste preparatissime del settore della moda, ma anche due persone splendide che troverete pronte ad accogliervi con un sorriso, disponibili ad ascoltarvi e a rendervi il momento della scelta un’esperienza indimenticabile in tutto relax e in un ambiente “familiare”. Oltre alle magnifiche creazioni firmate Oui Cheri troverete i modelli di grandi nomi dell'alta moda: Acquachiara, Blumarine e Jesus Peirò.

Passate a trovarle, entrate a vedere il negozio e a toccare gli abiti con mano, per una prima occhiata non serve mica prenotare e soprattutto: per gustarsi gli occhi con dei magnifica abiti..non per forza bisogna avere già la data!

E invece se siete prossime alle nozze vi suggeriamo qusto immancabile appuntamento:
Il ristorante "Casa Coste" in collaborazione con OUI CHÈRI Abiti Sposa Treviso e QUALCOSA DI NUOVO… sta preparando una serata speciale dedicata alle future spose.
L'appuntamento è lunedì 12 a partire dalle ore 19.00 al Ristorante Casa Coste - via Vigna 33 Susegana TV per conoscere con la collezione di abiti firmati Oui Cheri, per fare una chiaccherata tra amiche e per scambiarsi gli auguri di Natale
ALEX & ANDREA PARRUCCHIERI e MAURIZIA Make Up Artist saranno a disposizione per un consiglio Look personalizzato. Ad allietare la serata un aperitivo con stuzzichini e per le presenti un piccolo cadeau con l’augurio di Felici Feste. La partecipazione è gratuita. E' gradita la conferma al 0438980094.

OUI CHERI, UN COCKTAIL DI STILE IN CENTRO A TREVISO

Attenzione attenzione, sta per nascere una nuova sezione di Cucina alla Moda dedicata al wedding e a tutto ciò che contribuisce a rendere speciale il giorno del matrimonio.
Cade a pennello un invito che abbiamo ricevuto qualche giorno fa e vogliamo condividere con voi.

Si tratta dell’inaugurazione ufficiale dell’atelier OUI, CHERI COUTURE SPOSA, una novità di grande stile per il centro storico di Treviso. Due ragazze molto intraprendenti con uno spiccato gusto artistico e una notevole preparazione che proviene dal mondo dell’haute couture hanno coinvolto diverse realtà per dare vita ad un vero e proprio “salotto all’aperto”.
Domenica 2 ottobre Anna Rita e Cristiana trasformeranno via Riccati nella “via dei matrimoni”, che, per l’occasione, sarà chiusa al traffico dalle ore 16 fino alle 19 per permettere a tutti di trovarsi immersi in un’ atmosfera da sogno.
Un pomeriggio all’insegna della musica con il duo di arpa e violino Shiny Duo, i cockails a base di Bellini Canella, la stilossima limousine di JD service e la possibilità di conoscere tanti altri professionisti del settore, tutti trevigiani DOC e tutti chiaramente residenti in via Riccati: la wedding planner Silvia di Wishes eventi, la fotografa Nadia di Falco, Clamori Gioielli per il fatidico anello, Laim tour per il viaggio di nozze, il salone di bellezza Dream Beauty & Nails, Tex Hair parrucchieri, la bigiotteria Runy Klein e i magnifici fiori di Barbazza.

Noi non possiamo mancare e vi consiglio vivamente di fare un salto...invito valido sia per le future spose che per tutte le curiose che vogliono passare qualche ora in buona compagnia!!
Ringraziamo per l'invito l'atelier OUI CHERI e ci vediamo domenica dalle 16 in via Riccati (una laterale della via principale che porta al Duomo di Treviso).

E per chi proprio non potesse venire...ci penseremo noi a raccontarvi com'è andata!