Tempo: 10 minuti per la preparazione*
Cottura: 20 minuti
*compresa la ricerca degli ingredienti che sappiamo essere nella dispensa ma che quando servono spariscono magicamente
Ingredienti - come dalla foto –
Filetto di trota salmonata
Tre zucchine
Prezzemolo
Olio e sale q.b.
Procedimento:
1) Accendere il forno a 200°
2) In una terrina mette le zucchine tagliate a rondelle e conditele con sale e olio
3) Come dalla foto, predisponete su un piano un pezzo di foglio di alluminio e sopra uno di carta da
forno
4) Posizionate la trota e mettetele sopra un po’ di prezzemolo
5) Ricoprite con le zucchine
6) .. forza è natale: fate prima un pacchettino con la carta da forno e poi un altro con l’alluminio (
attenzione che sia tutto ben chiuso)
Infornate per 20.. ed è pronto!
Se non vede la foto del risultato finale è perché.. il profumo era talmente avvolgente che il piatto è stato
finito prima delle scatto..
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